2024-06-22
进水闸设置：由于采取土池封闭式养殖，其中、后期不需从海区纳水，因此，池塘只需设进水闸即可。每10亩虾池配置宽1米的进水闸1座，闸室设3道闸槽，外槽安装滤杂网，中槽设闸板，每块闸板宽约20厘米，便于调节虾池水位，内槽安装锥形滤水密网。
池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深5～5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。
清池。对新开发的虾池，只要曝晒2～3天即可进水养水。对老池塘则需清瘀曝晒一冬，并要严格清塘消毒。在放苗前15天左右，严格药物消毒（生石灰、漂白粉）。培育基础饵料。放苗前7～10天，虾池蓄水50厘米，再施放肥料，以培养虾池中的基础生物饵料。施肥种类包括有机肥和无机肥两种。
病害防治 由于近几年海水养虾受病害影响较大，因此采取了海虾淡养的方式，以求避开虾病的影响。但并不是海水虾放入淡水养殖就不发病，只不过改变了环境，切断了病原传播途径，而减少了虾的发病机会。如果防病技术措施落实不到位，同样可以发病，造成养殖失败，所以海虾淡养的防病工作同样重要。
投饵量的多少、时间均要灵活掌握，一般养殖前期池内基础饵料较多，可少喂；中期应投优质对虾专用料；后期为了促生长，像我们吴江地区应适量投喂一些轧碎，清洗后的新鲜螺蛳，以改善海水虾淡养过程中壳薄、色淡的问题。
南美白对虾以杂食性为主，易于饲养，且生长迅速、适应力强、抗病能力强，是全球三大养殖对虾中产量最高的品种。成本与利润的实证分析 以一亩池塘为例，常规放养4万尾，成活率达到60%的白虾，产量可达800斤。养殖成本因地区差异，从9000元到10000元不等，主要受苗种和药品价格的影响。
南美白对虾的养殖利润非常可观，每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种，3-5年内不用购种投放，而且子系代不退化、不变异，亩产量长期保持不变。
养殖南美白对虾前景较好。我国是世界上最大的对虾养殖国，养殖面积与产量逐年升高，尽管如此，我国的对虾产量依旧满足不了日益旺盛的国内市场需求。目前，我国的对虾养殖品种主要有南美白对虾、斑节对虾、中国对虾和日本对虾，其中以南美白对虾养殖比例最大，占85％以上，而南美白对虾多以海水养殖为主。
南美白对虾的养殖前景较好。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，营养丰富，是市场上极为受欢迎的海产品，在国际上，中国的对虾出口也已形成规模优势。随着人民生活水平的提高，以及物流的进一步发展，南美白对虾的市场区域将会不断扩大，潜力将会进一步被激发。
目前对虾的市场需求在不断的上涨，南美白对虾的市场经常是供不应求，养殖的前景是非常不错的。南美白对虾的养殖技术在不断的发展，在未来养殖的产量会越来越高。而且人们对于对虾的需求也在不断的上涨，养殖的前景还是非常可观的。
1、海水虾。南美白对虾是一种海水虾，属于对虾科。它们自然栖息在泥质海底，水深0-72米的区域。
2、南美白对虾要根据养殖方式来判断是海虾还是河虾，大多数为海水虾，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，以厄瓜多尔附近的海域更为集中，而用淡水养殖在河流中的属于河虾，因其适应性强、生长速度快，在大多数河流、池塘中都有饲养，是世界养殖对虾中产量最高的三大优良品种之一。
3、调节水质由于南美白对虾是海水虾，所以对池塘水中藻类的要求特别高。一般最适合的水色是绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色。这些藻类是虾池里的良性生物群落，可以固定氨，净化氮。人们常说，要管理好养虾的一池水，很重要的一点就是要采取措施把水的颜色调整到这个颜色。
4、南美白对虾是海虾，因为它是栖息在泥质海底中的，不过它的适应能力极强，也能生活在咸淡水或是淡水中。它的外形和中国的对虾相似，最长的时候生长体长为24cm，它的甲壳也是较薄的，正常的情况下体色是浅青灰的，是一种广温广盐性的热带虾类，不但肉质鲜美，而且营养也很丰富。
1、保持水的清爽和透明度，提高溶氧水平，提高养殖对虾品质。（3）控制盐度：低盐度养殖南美白对虾不易爆发病毒病，但5‰以下盐度养成的对虾易有泥土味和软壳，不符合出口对虾的品质要求。因此，出口对虾养殖在收获前的15～20天，逐渐把池水盐度调到5‰以上，并在收获时，不使用淡水而用高盐度海水化冰保鲜。
2、池塘水色的管控饲养白对虾最理想的水色是由藻类或硅藻泥所建立的浅绿色或绿色，关键方法是每过5-7天应用营养成分，配搭藻种的方式，即生物水膏+EM菌种+小球藻（或卵囊藻等）。
3、对虾养殖技术 池塘要求 （1）以养殖南美白对虾为例，池塘的深度一般在8m左右。（2）池塘需要有完善的进排水系统，周边有充足的水源供给，而且要求养殖水中的营养成分，能够满足南美白对虾对营养的需求。
4、南美白对虾属于杂食性动物，在生长的过程中，吃有机碎屑、动物尸体、藻类等食物，养殖时可以为其提供进口的鱼粉、豆粕、高筋面粉等饲料，条件较好时，也可以为南美白对虾提供复合矿物质、维生素的对虾饲料。
池 蓄水池 建蓄水池的目的是为了存储养殖用水，经沉淀、净化、降低病原微生物及病原体数量，改善水质 养殖废水处理池 如果采用循环用水方式，养殖池的水排出后，应先进入处理池，经过净化处理后，再进入蓄水池。
以养殖南美白对虾为例，池塘的深度一般在8m左右。（2）池塘需要有完善的进排水系统，周边有充足的水源供给，而且要求养殖水中的营养成分，能够满足南美白对虾对营养的需求。（3）在池塘中还需要增设固定功率的增氧设备，通常需在规定时间内往池塘中供氧，保证池塘中有充足的溶氧量。
以养殖南美白对虾为例，池塘的深度必须在8m左右。池塘一定要配备完善的进排水系统，周边也要有充足的水资源，而且养殖水中的营养成分必须要满足南美白对虾对营养的需求。在池塘中还要增设固定功率的增氧设备，一定要在规定时间内往池塘中进行供氧，保证池塘中有充足的溶氧量。
养殖管理 饲料：饲料喂养掌握“定时定量，定点定质，少量多投，具体调整”的原则。在塘里设置3～4个食台，放苗半个月后每天投入4次，日投饵量为5只鸡蛋，花生麸0.2公斤，小鱼0.75公斤，虾材0.3公斤，每万只虾苗。
